Pizza au thon
La pizza au thon est un plat délicieux et facile à préparer. Cette recette simple vous permettra de préparer une délicieuse pizza au thon maison, idéale pour un repas rapide et savoureux. Vous pouvez également personnaliser cette pizza en ajoutant d'autres garnitures de votre choix selon vos préférences.
Equipment
- Plaque à pizza
- Four
Ingrédients
- Pâte à pizza Voir la recette sur la catégorie Pâtes de base
- Sauce tomate
- Fromage mozzarella râpé
- Thon en conserve égoutté et émietté
- Tomates tranchés finement
- Oignons rouges tranchés finement
- Olives noires tranchées facultatif
- Poivrons rouges ou verts coupés en lamelles (facultatif)
- Origan séché
- Huile d’olive
Instructions
- Préchauffez votre four à la température recommandée pour la cuisson de la pâte à pizza (généralement entre 220°C et 250°C).
- Étalez-la sur une plaque à pizza ou une pierre à pizza préalablement farinée.
- Étalez une couche de sauce tomate sur la pâte à pizza, en laissant une bordure libre sur les bords.
- Ajoutez le fromage mozzarella râpé :
- Répartissez uniformément le fromage sur la sauce tomate.
- Répartissez le thon émietté sur la pizza.
- Ajoutez les tranches d’oignons rouges, les tomates, les olives noires tranchées et les lamelles de poivrons (si vous en utilisez).
- Saupoudrez d’origan séché sur la pizza pour ajouter de la saveur.
- Arrosez légèrement la pizza d’un filet d’huile d’olive.
- Faites cuire la pizza au four préchauffé pendant environ 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée et croustillante et que le fromage soit fondu et légèrement doré.
- Une fois cu
Notes
- Optez pour de la mozzarella fraîche et râpée, car elle fond bien et ajoute une texture crémeuse à la pizza.
- Surveillez la pizza pendant la cuisson pour éviter qu’elle ne brûle. Elle devrait être prête en environ 12 à 15 minutes, lorsque la croûte est dorée et croustillante et que le fromage est fondu et légèrement doré.