Un smoothie aux pêches est une boisson délicieuse et rafraîchissante ! C'est une excellente façon de commencer la journée ou de se rafraîchir en après-midi.
Servings 3
Temps de préparation 15 minutesmin
Temps total 15 minutesmin
Equipment
Blender
Éplucheur
bol
Verre
Ingrédients
2pêches mûresou 1 tasse de pêches surgelées
1bananepour ajouter de la douceur et de la texture crémeuse
1/2tasse de yaourt nature ou de yaourt à la vanillepour une texture plus crémeuse
1/2tasse de laitou de lait d’amande, de soja, etc.
1cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érablefacultatif, selon votre goût
Des glaçonssi vous utilisez des pêches fraîches
Quelques feuilles de menthe ou une pincée de cannellefacultatif, pour ajouter une touche de saveur
Instructions
Préparation des pêches :
Si vous utilisez des pêches fraîches, lavez-les, dénoyautez-les et coupez-les en morceaux. Si elles sont surgelées, vous pouvez les utiliser directement.
Mixage :
Dans un blender, combinez les morceaux de pêche, la banane, le yaourt, et le lait. Ajoutez du miel ou du sirop d’érable si vous souhaitez un goût plus sucré.
Ajout de glaçons : Si vous utilisez des pêches fraîches, ajoutez une poignée de glaçons pour rendre le smoothie plus frais et plus épais.
Mixez à vitesse élevée jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Goûtez et ajustez :
Goûtez le smoothie et ajustez la douceur si nécessaire en ajoutant un peu plus de miel ou de sirop d’érable. Vous pouvez aussi ajouter des feuilles de menthe ou une pincée de cannelle à ce moment-là
Servez :
Versez dans des verres et dégustez immédiatement pour profiter de toute la fraîcheur et des saveurs.
Notes
Préparation des fruits : Si vous utilisez des pêches fraîches, lavez-les, dénoyautez-les et coupez-les en morceaux avant de les mettre dans le blender. Si vous utilisez des pêches surgelées, vous pouvez les ajouter directement au blender.
Éviter les éclaboussures : Assurez-vous que le couvercle du blender est bien fixé avant de commencer à mixer, surtout si vous utilisez des glaçons.